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保護者会体験学習「ジャム作り講習会」を実施

 2月4日(土)に本校保護者会主催による体験学習「ジャム作り講習会」を本校家庭科教室で行いました。コロナ禍により3年ぶりの実施となりました。

 講師として東京農業大学食品加工技術センターの野口智弘教授をお招きし、およそ40名の保護者の方にご参加いただきました。それぞれのグループに分かれて、いちご、ブルーベリーのジャム作りを、講義を交えつつ行いました。参加された方は楽しそうにジャム作りを行っていました。今後もさまざまな取り組みを行っていきます。




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